Lasagne verdi

Lasagne verdi

4.5 92 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时 15 分钟

4 portions

食材

Les épinards

100 g de parmesan en morceaux (2 cm)
80 g d'oignons coupés en deux
2 gousses d'ail
20 g de beurre
1200 g d'épinards en branches, surgelés décongelés, égouttés (soit env. 950 g)
½ c. à café de sel
4 pincées de poivre, moulu

La sauce béchamel

500 g de lait froid
50 g de beurre
50 g de farine
¾ de c. à café de sel
4 pincées de poivre, moulu
250 g de ricotta fraîche
1 citron bio, zeste râpé
30 g de jus de citron

La finition

10 g de beurre
12 feuilles de lasagne (sans précuisson)

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 31.2 g

热量 2858 kJ / 686 kcal

脂肪 37 g

碳水化合物 54 g

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