设备与配件
Culurgiones - Sardische Ravioli
准备工作 1小时 10 分钟
总数 2小时
5 Portionen
食材
Teig
-
Mehl200 g
-
Hartweizengrieß200 g
-
Olivenöl1 TL
-
Wasser195 g
-
Salz1 TL
Füllung
-
Wasser500 g
-
Kartoffeln, mehligkochend in Stücken500 g
-
Parmesan in Stücken150 g
-
Knoblauchzehen2
-
Frischkäse150 g
-
Öl20 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Muskat½ TL
-
Minze, getrocknet, gehackt1 ½ TL
Tomatensauce und Fertigstellung
-
Knoblauchzehe1
-
Zwiebel halbiert1
-
passierte Tomaten500 g
-
Wasser60 g
-
Rotwein, trocken60 g
-
Kräuter der Provence1 TL
-
Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Zucker3 Prisen
难易度
高级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
24 g
热量
2764 kJ /
660 kcal
脂肪
25 g
纤维
5.8 g
碳水化合物
79 g
您可能还喜欢...
显示所有Tomaten-Paprika-Reis mit Sommergemüse und Feta
45 min
Veganes Austernpilz-Schawarma
45 min
Kohlrabi-Eier-Salat
1 godz. 15 min
Hasselback-Kartoffeln mit Blauschimmelkäse-Creme
1 godz. 20 min
Ravioli-Lasagne
1 godz.
Kichererbsen-Curry mit Brokkolireis
10 godz.
Bunte Paradeiser-Quiche
1 godz. 30 min
Chili con Soja
45 min
Waldpilzgeschnetzeltes mit Laugenkroketten
30 min
Butter-Paneer-Masala
40 min
Vorrats-Tortellini-Suppe
40 min
Sommergemüse-Ragout mit Feta-Päckchen
40 min