Terrine de yaourt aux myrtilles et son coulis

Terrine de yaourt aux myrtilles et son coulis

4.6 13 评分

准备工作 10 分钟

总数 12小时 15 分钟

10 parts

食材

La terrine de yaourt (la veille)

5 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
le zeste de 2 citrons verts non traités
120 g de sucre en poudre
300 g de crème liquide entière très froide
300 g de yaourt à la grecque
300 g de myrtilles

Le coulis de myrtille (le jour même)

150 g de myrtilles
50 g de sucre en poudre
50 g d'eau

难易度

初级

营养价值每 1 part

蛋白质 2.9 g

热量 958.6 kJ / 229.5 kcal

脂肪 13.5 g

纤维 1.4 g

碳水化合物 24.3 g

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