设备与配件
Brioche perdue agrumes-coco
准备工作 25 分钟
总数 35 分钟
4 portions
食材
-
90 g de sucre de fleur de coco (60 g pour la préparation et 30 g pour la finition)
-
250 g de lait
-
4 œufs
-
1 gousse de vanille égrainée
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35 g de beurre demi-sel
-
8 tranches de brioche coupées en deux
-
les suprêmes d'1 pomélo rose
-
les suprêmes de 2 oranges
-
les suprêmes de 4 clémentines
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
10 g
热量
1561 kJ /
374 kcal
脂肪
16 g
碳水化合物
46 g
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