Biscuits au chocolat noir et crème de chocolat blanc

Biscuits au chocolat noir et crème de chocolat blanc

3.7 18 评分

准备工作 30 分钟

总数 5小时 50 分钟

25 pièces

食材

La ganache

200 g de chocolat blanc cassé en morceaux
280 g de crème liquide

Les biscuits

75 g de chocolat noir cassé en morceaux
125 g de beurre en dés
65 g de sucre en poudre
1 pincée de sel
2 c. à soupe de cacao en poudre non sucré
20 g de farine de blé pour le plan de travail

难易度

初级

营养价值每 1 pièce

蛋白质 2 g

热量 731 kJ / 175 kcal

脂肪 12 g

碳水化合物 14 g

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