Bruschette integrali con asparagi, uova e Parmigiano Reggiano

Bruschette integrali con asparagi, uova e Parmigiano Reggiano

4.7 85 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时

6 porzioni

食材

Crema di asparagi

350 g di asparagi verdi a tocchetti (2-3 cm)
500 g di acqua
1 spicchio di aglio senza anima
70 g di olio extravergine di oliva
20 g di pinoli
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
2 rametti di timo fresco le foglioline
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Uova sode

3 uova fredde da frigo
1000 g di acqua

Terminare la preparazione

300 g di pane integrale a fette
50 g di Parmigiano Reggiano a scaglie
glassa di aceto balsamico a piacere

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 215.4 mg

蛋白质 12.9 g

热量 1397.7 kJ / 334 kcal

脂肪 20.3 g

纤维 4.8 g

饱和脂肪 4.4 g

碳水化合物 26.5 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Bimby best of 28 道食谱
意大利

Di stagione 10 道食谱
意大利

Idee gustose 177 道食谱
意大利

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2021 29 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Involtini di prosciutto

35 分钟

Insalata di mele e formaggio

10 分钟

Fiori di zucchina ripieni con speck e provola

1小时

Piccole parmigiane filanti al vapore

2小时 35 分钟

Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)

1小时

Ciambelline ai formaggi

30 分钟

Polpette di funghi alla siciliana

50 分钟

Tartare di salmone con avocado e uova in camicia

无评分

Vellutata di broccoli con crostini

1小时

Quiche di patate e cipolle

55 分钟

Galantina di pollo e yogurt profumato all'aneto

3小时 25 分钟

Samosas con carne e verdure

1小时 15 分钟

显示所有