设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Bachour: Pancakes con crema de mascarpone y frutos
准备工作 40 分钟
总数 1小时
10 porciones
食材
Crema de mascarpone
-
240 g de queso mascarpone
-
120 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
60 g de azúcar glass
Pancakes
-
60 g de azúcar refinada
-
3 claras de huevo
-
300 g de harina de trigo
-
350 g de suero de leche
-
100 g de leche
-
60 g de mantequilla sin sal derretida y enfriada
-
3 yemas de huevo
-
1 ½ cditas de polvo para hornear
-
1 cdita de sal fina
Montaje
-
200 g de frutos rojos, mixtos, frescos
-
100 g de miel de maple al gusto
难易度
初级
营养价值 每 1 porción
钠
418 mg
蛋白质
9 g
热量
1501 kJ /
357 kcal
脂肪
19 g
纤维
1 g
饱和脂肪
11 g
碳水化合物
38 g
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