设备与配件
Pollo y chirivías con crema al limón en cocción lenta
准备工作 10 分钟
总数 1小时 50 分钟
4 raciones
食材
-
600 g de filete de pechuga de pollo sin piel en dados de 3 cm
-
200 g de zanahorias, en dados de 3 cm200 g de chirivía en dados de 3 cm
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80 g zumo de limón
-
200 g de nata (35% de grasa)
-
1 pastilla de caldo de pollo
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1 diente de ajo
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300 g de agua
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1 pellizco de sal
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2 yemas de huevo
-
20 g de maicena
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
1 cucharada perejil fresco picado
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
钠
751.3 mg
蛋白质
38.5 g
热量
1730 kJ /
412 kcal
脂肪
21.5 g
纤维
2 g
饱和脂肪
13 g
碳水化合物
14.5 g
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