Gevulde ossenhaas met granaatappelglazuur

Gevulde ossenhaas met granaatappelglazuur

无评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时 45 分钟

8 porties

食材

sjalotten in stukken
100 g
verse tijm enkel de bladeren
10 takjes
porto
170 g
granaatappelsiroop
100 g
ossenhaas in vlinder geopend voor een roulade (zie tip)
900 g
zout
¾ tl
gemalen zwarte peper
½ tl
zelfgemaakte vulling (zie tip)
250 g
granaatappelpitten en iets meer om te garneren
50 g
Dijon mosterd
30 g
boter in stukken
30 g
rode ui gehalveerd, in plakjes
800 g

难易度

中级

营养价值每 1 portie

蛋白质 27 g

热量 1220 kJ / 291 kcal

脂肪 8 g

纤维 3 g

碳水化合物 23 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Feesttafel 11 道食谱
比荷卢经济联盟（比利时、荷兰和卢森堡）

您可能还喜欢...

显示所有

Vitello tonnato

Vitello tonnato

13小时

Bao Buns met Pulled Pork in BBQ-saus

Bao Buns met Pulled Pork in BBQ-saus

2小时 10 分钟

Slowcooken kalfsstoofpot

Slowcooken kalfsstoofpot

2小时 10 分钟

Gehaktballen in tomatensaus

Gehaktballen in tomatensaus

3小时 40 分钟

Kalkoen-Currystoofpot met Rijst

Kalkoen-Currystoofpot met Rijst

无评分

Karamel varkensvlees

Karamel varkensvlees

45 分钟

Risotto bolognese

Risotto bolognese

45 分钟

Couscous met kip, lam en pittige worstjes

Couscous met kip, lam en pittige worstjes

1小时 10 分钟

Pasta met Pecorino, Vijgen en Pancetta

Pasta met Pecorino, Vijgen en Pancetta

25 分钟

Kip garam masala

Kip garam masala

50 分钟

Tajine van lam met abrikozen en honing

Tajine van lam met abrikozen en honing

1小时 30 分钟

Vleesgehaktbrood met champignons

Vleesgehaktbrood met champignons

1小时 5 分钟

显示所有