难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 100 g sjalotten, in stukken
- 10 takjes verse tijm, enkel de bladeren
- 170 g porto
- 100 g granaatappelsiroop
- 900 g ossenhaas, in vlinder geopend voor een roulade (zie tip)
- ¾ tl zout
- ½ tl gemalen zwarte peper
- 250 g zelfgemaakte vulling (zie tip)
- 50 g granaatappelpitten, en iets meer om te garneren
- 30 g Dijon mosterd
- 30 g boter, in stukken
- 800 g rode ui, gehalveerd, in plakjes
- 营养价值
- 每 1 portie
- 热量
- 1220 kJ / 291 kcal
- 蛋白质
- 27 g
- 碳水化合物
- 23 g
- 脂肪
- 8 g
- 纤维
- 3 g
其他推荐食谱
显示所有
Vleesballetjes met tomatensaus
45 min
Risotto bolognese
45 min
Gevulde paprika's met rijst en tomatensaus
1 godz.
Rundvlees Stroganoff
1 godz.
Chinees varkensvlees met groenten
1 Std. 20 Min
Tomatenrisotto met citroenricotta gevulde kippenborst.
45 min
Pasta met kip, paddenstoelen en prinsessenbonen
40 min
Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten
45 min
Eendenborsten met sinaasappel-gembersaus, aardappelpuree en sperziebonen
1 godz. 10 min
Jerk kip met zoete aardappelpuree en groenten
3hod. 5min
Varkenshaasje met zuurkool en aardappelpuree
1 godz. 10 min
Balletjes in Spaanse saus
55min