设备与配件
Gevulde ossenhaas met granaatappelglazuur
准备工作 30 分钟
总数 1小时 45 分钟
8 porties
食材
-
sjalotten in stukken100 g
-
verse tijm enkel de bladeren10 takjes
-
porto170 g
-
granaatappelsiroop100 g
-
ossenhaas in vlinder geopend voor een roulade (zie tip)900 g
-
zout¾ tl
-
gemalen zwarte peper½ tl
-
zelfgemaakte vulling (zie tip)250 g
-
granaatappelpitten en iets meer om te garneren50 g
-
Dijon mosterd30 g
-
boter in stukken30 g
-
rode ui gehalveerd, in plakjes800 g
难易度
中级
营养价值 每 1 portie
蛋白质
27 g
热量
1220 kJ /
291 kcal
脂肪
8 g
纤维
3 g
碳水化合物
23 g
您可能还喜欢...
显示所有Bao Buns met Pulled Pork in BBQ-saus
2小时 10 分钟
Risotto bolognese
45 分钟
Spaanse risotto
40 分钟
Choronsaus
20 分钟
Risottata met kip en champignons
40 分钟
Thaise pinda kip met kokosrijst
1小时
Vleesballetjes met tomatensaus
45 分钟
Kipfilet met champignonsaus en aardappelen
1小时
Pulled pork met gestoomde broodjes
3小时
Couscous met kip, lam en pittige worstjes
1小时 10 分钟
Balletjes in Spaanse saus
55 分钟
Rundsburgers met kaasvulling
40 分钟