难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 4 takjes verse koriander, enkel de blaadjes
- 4 takjes verse peterselie, enkel de blaadjes
- 200 g uien, gehalveerd
- 400 g lamsschouder, liefst met been (zie tip), in stukken (4 cm x 4 cm)
- 3 tl zout
- ½ tl gemalen peper
- 40 g olijfolie
- 400 g wortelen, in stukken (ong. 1.5 cm)
- 250 g rapen, in 6 of 8 stukken gesneden (afhankelijk van de grootte)
- 1 tl kaneelpoeder
- 1 tl gemalen gember
- 900 g water
- 300 g kippenborstfilets, in dunne reepjes (ong. 2 cm lang)
- 6 verse pikante worsten (b.v. merguez) (可省略)
- 400 g courgettes, ongepeld, in schijfjes (ong. 1.5 cm)
- 350 g couscous middelgrote korrel
- 70 g rozijnen
- 350 g kikkererwten, in blik, uitgelekt
-
1 - 2
tl harissapasta
或 1 - 2 tl chilipasta
- 营养价值
- 每 1 portie
- 热量
- 3753 kJ / 900 kcal
- 蛋白质
- 51 g
- 碳水化合物
- 70 g
- 脂肪
- 43 g
- 纤维
- 11.7 g
其他推荐食谱
显示所有
Vleesballetjes met tomatensaus
45 min
Risotto bolognese
45 min
Gevulde paprika's met rijst en tomatensaus
1 godz.
Rundvlees Stroganoff
1 godz.
Chinees varkensvlees met groenten
1 Std. 20 Min
Tomatenrisotto met citroenricotta gevulde kippenborst.
45 min
Pasta met kip, paddenstoelen en prinsessenbonen
40 min
Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten
45 min
Eendenborsten met sinaasappel-gembersaus, aardappelpuree en sperziebonen
1 godz. 10 min
Jerk kip met zoete aardappelpuree en groenten
3hod. 5min
Varkenshaasje met zuurkool en aardappelpuree
1 godz. 10 min
Balletjes in Spaanse saus
55min