Bao buns de panceta con ensalada de lombarda y zanahoria

Bao buns de panceta con ensalada de lombarda y zanahoria

4.2 19 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 20 分钟

6 unidades

食材

Ensalada de lombarda y zanahoria

100 g maní

100 g de nueces peladas
10 - 12 ramitas cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
100 g de lombarda en trozos de aprox. 4-5 cm
50 g de zanahoria en rodajas
20 g de aceite de sésamo tostado
10 g de azúcar moreno
¼ de cucharadita de guindilla seca desmenuzada

Masa

175 g de agua
10 g de levadura prensada fresca
2 - 3 pellizcos de sal
10 g de azúcar moreno
350 g de harina de trigo
10 g de aceite de girasol

Panceta salteada

2 dientes de ajo
30 g de jengibre fresco en rodajas finas
100 g de cebolla roja en juliana
20 g de aceite de girasol
20 g azúcar moreno
600 g de panceta fresca de cerdo sin corteza, en trozos de 2-3 cm
1 cucharadita de cinco especias chinas en polvo
100 g de vino blanco
100 g salsa de soja
50 g de agua

难易度

中级

营养价值每 1 unidad

蛋白质 32 g

热量 2976 kJ / 711 kcal

脂肪 39 g

纤维 5.1 g

碳水化合物 55 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Todo TM6 - Saca partido a los modos 44 道食谱
西班牙

您可能还喜欢...

显示所有

Wellington de pavo con salsa de champiñones

Wellington de pavo con salsa de champiñones

1小时 40 分钟

Tiras de pollo almendrado con salsa de limón

Tiras de pollo almendrado con salsa de limón

30 分钟

Rollo de pavo con mermelada de tomate

Rollo de pavo con mermelada de tomate

2小时

Pollo marinado con puré de patatas

Pollo marinado con puré de patatas

13小时

Tostas de cebolla caramelizada con solomillo y camembert

Tostas de cebolla caramelizada con solomillo y camembert

50 分钟

Pollo a la pizzaiola

Pollo a la pizzaiola

50 分钟

Cocido francés (Pot-au-feu)

Cocido francés (Pot-au-feu)

1小时 15 分钟

Solomillo ibérico con alcachofas en salsa de choriceros

Solomillo ibérico con alcachofas en salsa de choriceros

40 分钟

Ataditos de rosbif con pimientos

Ataditos de rosbif con pimientos

26小时

Cuna de cordero rellena

Cuna de cordero rellena

1小时 40 分钟

Conejo con aceitunas negras y alcaparras

Conejo con aceitunas negras y alcaparras

50 分钟

Pollo especiado al tequila

Pollo especiado al tequila

50 分钟

显示所有