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Hähnchen mit Zitronencreme und Pastinaken

Hähnchen mit Zitronencreme und Pastinaken
3.4 19 评分
准备工作 10 分钟
总数 1小时 50 分钟
4 Portionen
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食材

  • Zitronensaft, frisch gepresst
    50 g
  • Sahne
    200 g
  • Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
    2 geh. TL
    2 Würfel Hühnerbrühe (für je 0,5 l)
  • Wasser
    400 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Hähnchenbrust in Würfeln (3 cm)
    600 g
  • Pastinaken in Würfeln (3 cm)
    200 g
  • Salz
    3 Prisen
  • Eigelb
    2
  • Speisestärke
    30 g
  • Pfeffer
    2 Prisen

营养价值 每 1 Portion

热量 413 kcal / 1731 kJ
蛋白质 39 g
脂肪 22 g
碳水化合物 15 g
纤维 2 g
饱和脂肪 13 g
钠 751 mg

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