设备与配件
Sformatini al cotechino
准备工作 5 分钟
总数 30 分钟
4 porzioni
食材
-
20 g di Parmigiano reggiano
-
30 g di scalogno
-
130 g di cotechino precotto, senza pelle, a pezzi
-
1 uovo
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
150 g di ricotta fresca ben scolata dal siero
-
1 pizzico di noce moscata grattugiata
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
12.5 g
热量
1008 kJ /
241 kcal
脂肪
20.5 g
纤维
0 g
碳水化合物
1.7 g
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