Zanahorias fermentadas TM6

Zanahorias fermentadas TM6

3.0 1 评分

准备工作 30小时

总数 84小时 30 分钟

4 porciones

食材

600 g zanahoria cortado en palitos (aprox.7 cm de largo, 5 mm de grosor)

600 g zanahoria, diferentes colores, cortados en palitos (aprox.7 cm de largo, 5 mm de grosor)
4 cditas de sal marina
1 cdita mezcla de hierbas frescas de su elección por frasco (p. ej., tomillo fresco o romero) (ver tip)
agua la necesaria para llenar los frascos
250 g agua
30 g jugo de limón amarillo

难易度

初级

营养价值每 4 porciones

钠 2.1 mg

蛋白质 10 g

热量 1439 kJ / 344 kcal

脂肪 6 g

纤维 25 g

饱和脂肪 1 g

碳水化合物 74 g

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