跳至主要内容 搜索
Marmite aux palourdes

Marmite aux palourdes
4.7 35 评分
准备工作 40 分钟
总数 1小时 50 分钟
6 portions
马上体验

食材

Les palourdes
  • 1000 g de palourdes
  • 1500 g d'eau froide
  • 2 c. à café de gros sel
La marmite
  • 450 g d'eau
  • 150 g d'oignons coupés en deux
  • 20 g de beurre
  • 120 g de poireau émincé finement (2 mm)
  • 120 g de céleri branche émincé finement (3 mm)
  • 150 g de lardons
  • 1 feuille de laurier
  • 2 c. à café de feuilles de thym frais
  • 400 g de pommes de terre coupées en dés d'1 cm
  • 1 c. à café de fécule de maïs
  • 200 g de lait
  • 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 12 g
热量 1180 kJ / 282 kcal
脂肪 18 g
纤维 3 g
碳水化合物 18 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Coquillages et crustacés 11 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Velouté carottes, pommes de terre et Vache qui rit®

4.8(24)

45 分钟

Soupe complète végétarienne

4.6(38)

30 分钟

Soupe de panais aux oignons caramélisés

4.8(69)

55 分钟

Soupe de lentilles vertes au lait de coco, carottes et épinards

4.5(259)

40 分钟

Soupe de petits pois, épinards et amandes

4.1(96)

30 分钟

Velouté de pois cassés, crème au citron confit

4.3(85)

1小时 10 分钟

Soupe de fruits de mer irlandaise

4.9(34)

45 分钟

Soupe hongroise aux champignons

4.2(114)

30 分钟

Soupe de ravioli à la courge musquée

4.6(77)

35 分钟

Gaspacho de tomate aux croûtons persillés

4.6(10)

20 分钟

Soupe de crevettes, coco et vermicelles

4.6(304)

25 分钟

Potage de potiron et haricots blancs à la menthe

3.9(48)

24小时

 显示所有