Torta salata porri e bietole

Torta salata porri e bietole

4.8 382 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 30 分钟

4 porzioni

食材

Pasta brisèe

200 g di farina tipo 00
80 g di olio extravergine di oliva
60 g di acqua
½ cucchiaino di sale

Ripieno

80 g di Parmigiano Reggiano a cubetti
500 g di acqua
300 g di bietole, le foglie
30 g di olio extravergine di oliva
150 g di porri a listarelle
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 uovo
100 g di ricotta ben scolata

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 172.7 mg

蛋白质 18.1 g

热量 2408 kJ / 575.5 kcal

脂肪 37.6 g

纤维 3.3 g

饱和脂肪 9.9 g

碳水化合物 43.8 g

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