Cóctel de champán de fresa con mini tartaletas de queso saladas

Cóctel de champán de fresa con mini tartaletas de queso saladas

3.6 10 评分

准备工作 35 分钟

总数 3小时 40 分钟

12 unidades

食材

Mini tartaletas de queso saladas

2 hojas de gelatina
120 g de galletas saladas (crakers)
70 g de mantequilla en trozos
100 g de nata (35% de grasa)
400 g de queso cremoso
½ cucharadita de pimentón
2 - 3 lonchas de salmón ahumado en trozos
6 - 8 tomates cherry en rodajas
hierbas frescas variadas

Champán de fresa

300 g de fresas en mitades
50 - 60 g de azúcar
500 g de champán frío

500 g de cava, frío

难易度

中级

营养价值每 12 unidades

钠 3909 mg

蛋白质 82 g

热量 11769.6 kJ / 2813 kcal

脂肪 220 g

纤维 4 g

饱和脂肪 119 g

碳水化合物 91 g

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