Petites mousses Passion

Petites mousses Passion

4.4 12 评分

准备工作 20 分钟

总数 4小时 25 分钟

5 portions

食材

2 feuilles de gélatine alimentaire (4 g environ)
50 g d'eau
190 g de fruits de la Passion (la pulpe et les graines), et 1 fruit pour la finition
200 g de crème liquide entière bien froide
50 g de mascarpone bien froid
75 g de sucre glace

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 2 g

热量 905 kJ / 216 kcal

脂肪 14 g

碳水化合物 17 g

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