难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 400 g Wasser
- 300 g Brokkoliröschen
- 250 g rote Paprika, in Würfeln (2 cm)
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ¼ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 300 g Zucchini, in Würfeln (2 cm)
- 250 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut, in Würfeln (ca. 3 cm)
- 3 Eier, getrennt
- 1 Schalotte, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 5 g Rapsöl
- 250 g Magerquark
- 40 g fettarme Milch
- 2 Prisen Muskat
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1715 kJ / 410 kcal
- 蛋白质
- 39 g
- 碳水化合物
- 22 g
- 脂肪
- 19 g
- 饱和脂肪
- 5 g
- 纤维
- 6.1 g
- 钠
- 1282 mg
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