Mont-Blanc glacé

Mont-Blanc glacé

4.5 6 评分

准备工作 15 分钟

总数 4小时 20 分钟

4 portions

食材

100 g de lait concentré sucré
150 g de lait entier
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
1 c. à soupe de cognac
4 meringues
120 g de crème de marrons
2 - 3 marrons glacés en brisures

难易度

中级

营养价值每 1 portion

钠 61 mg

蛋白质 5.8 g

热量 1194 kJ / 282.8 kcal

脂肪 3.5 g

纤维 0.5 g

饱和脂肪 2 g

碳水化合物 55.5 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Cuisine du placard vol. II 10 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Chocolats de Pâques

15 分钟

Entremets exotique

24小时

Bûche vanille et framboise

50小时 30 分钟

Toffees au caramel

2小时

Glace caramel au beurre salé

12小时

Granité fraise-coquelicot

3小时

Galette des rois vanille-fève tonka

1小时 20 分钟

Jardin de Pâques

2小时 25 分钟

Glace à la violette

12小时

Nougat glacé et son coulis de fruits rouges

12小时 30 分钟

Entremets aux fraises de Plougastel

5小时

Dango mochi et sauce mitarashi

50 分钟

显示所有