Pølseruller

Pølseruller

无评分

准备工作 45 分钟

总数 2小时 5 分钟

36 stykker

食材

Deig

smør, usaltet delt i biter (2.5 cm) og frossent
300 g
potetstivelse
140 g
maisstivelse pluss ekstra til dryssing
140 g
brunt rismel (se tips)
50 g
hirsemel (se tips)
50 g
xanthan gum
2 ts
guar gum (se tips)
¼ ts
salt
1 ts
vann, avkjølt
180 g

Fyll

løk, gul (ca. 120 g), delt i to
1
flatbladet persille, fersk kun blader
3 kvister
olivenolje
20 g
svinekjøttdeig
250 g
oksekjøttdeig
500 g
hvit eddik
1 ss
vann
50 g
tomatsaus (glutenfri - se tips), pluss ekstra til servering
30 g
dijon sennep (glutenfri)
1 ts
salt
1 ts
malt svart pepper
½ ts
Worcestershire saus (glutenfri - se tips), valgfri
2 ts
egg lett pisket
1
sesamfrø svarte eller hvite, til dryssing (valgfritt)

难易度

初级

营养价值每 1 stykke

钠 150.5 mg

蛋白质 5.4 g

热量 638.5 kJ / 152 kcal

脂肪 10.1 g

纤维 0.3 g

饱和脂肪 5.6 g

碳水化合物 6 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Glutenfri mat 94 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Ciabattine

Ciabattine

无评分

Vegetariske pølseruller

Vegetariske pølseruller

无评分

Australske Kjøttpaier

Australske Kjøttpaier

无评分

Havrekjeks

Havrekjeks

无评分

Kjøttpaier med rosmarin

Kjøttpaier med rosmarin

无评分

Søtpotetfrittata med koriander- og chilisaus

Søtpotetfrittata med koriander- og chilisaus

1小时 35 分钟

Quinoamuffins med skinke og ost

Quinoamuffins med skinke og ost

1小时 30 分钟

Pastilla med and, aprikos og pinjekjerner

Pastilla med and, aprikos og pinjekjerner

无评分

Speltpizza med sikori og taleggio

Speltpizza med sikori og taleggio

无评分

Vannkringle

Vannkringle

1小时

Potetlefse

Potetlefse

1小时

Terte med purre og skinke

Terte med purre og skinke

1小时 55 分钟

显示所有