难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 1000 g d'eau
- beurre, pour le plat
- 300 g de fleurettes de chou-fleur
- 2 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café d'huile d'olive
- 280 g de pâtes sèches, type penne (11-14 minutes de cuisson)
- 140 g de gruyère, coupé en morceaux
- 40 g de farine
- 500 g de lait
- ½ c. à café de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
- 60 g de coppa, coupée en dés
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 2556 kJ / 611 kcal
- 蛋白质
- 26 g
- 碳水化合物
- 71 g
- 脂肪
- 25 g
- 饱和脂肪
- 14 g
- 纤维
- 4.3 g
- 钠
- 1 mg
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