设备与配件
Minipavlova de Pâques aux fraises
准备工作 25 分钟
总数 3小时 35 分钟
4 portions
食材
La meringue
-
200 g de sucre en poudre
-
4 blancs d'œufs
-
1 pincée de sel
-
1 c. à café de jus de citron
-
1 c. à soupe de fécule de maïs
La garniture
-
250 g de crème liquide entière très froide
-
50 g de mascarpone très froid
-
20 g de sucre en poudre
-
125 g de fraises fraîches coupées en lamelles
-
œufs de Pâques à la liqueur pour la finition
难易度
中级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
5 g
热量
2272 kJ /
543 kcal
脂肪
25 g
碳水化合物
70 g
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