Bowl mit mariniertem Lachs, Quinoa und schwarzen Bohnen

Bowl mit mariniertem Lachs, Quinoa und schwarzen Bohnen

4.3 185 评分

准备工作 25 分钟

总数 55 分钟

4 Portionen

食材

Marinade

Koriander abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
1 Bund
Chili, gemahlen (z. B. Chipotle Chili), nach Geschmack
½ - 1 TL
Limette unbehandelt, Schale fein abgerieben und Saft ausgepresst
1
Sesam und etwas mehr zum Garnieren
10 g
Sesamöl, geröstet
25 g
Agavendicksaft
25 g
Sojasauce
25 g
Wasser
2 EL
Salz
1 TL
Pfeffer
2 Prisen

Lachs

Öl
20 g
20 g Olivenöl
Lachsfilet, frisch, ohne Haut in Würfeln (4 cm), trocken getupft
200 g

Salat und Fertigstellung

Wasser
1200 g
Salz
1 TL
Quinoa
150 g
Hokkaido-Kürbis in Würfeln (2 cm)
300 g
Rosenkohl halbiert
200 g
Schwarze Bohnen, aus der Dose abgetropft
200 g
Cherry-Tomaten halbiert
100 g
Salatgurke in dünnen Scheiben
100 g

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 24 g

热量 2130 kJ / 509 kcal

脂肪 24 g

纤维 12.8 g

碳水化合物 55 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Kalt draußen? 29 道食谱
德国

您可能还喜欢...

显示所有

Afrikanisch gegrillter Fisch mit Reis und Tomatensalat

45 分钟

Fisch-Gulasch mit Tomaten und Möhren

45 分钟

Drömmar

50 分钟

Garnelen-Curry

25 分钟

Knoblauch-Pfeffer-Garnelen

25 分钟

Orientalische Fischfrikadellen mit Tomatensauce und Couscous

1小时 10 分钟

Garnelen-Eintopf

45 分钟

Thai-Fisch-Frikadellen

1小时 10 分钟

Fischcurry

45 分钟

Polenta mit Wurzeln und Seelachsfilet

50 分钟

Lachs mit Porree und Currysauce

1小时

Babyfreundliche Lachs-Pesto-Päckchen mit Basmatireis und Fisolen

35 分钟

显示所有