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Brochetas de pollo con aliño de yogur y kiwi

Brochetas de pollo con aliño de yogur y kiwi
3.8 75 评分
准备工作 20 分钟
总数 1小时 10 分钟
4 raciones
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食材

Marinada para brochetas de pollo
  • 100 g de cebolla en trozos
  • 2 dientes de ajo
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 1 cucharadita de azúcar moreno
  • ½ cucharadita de sal
  • 600 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso en dados de 3-4 cm
Aderezo de yogur y kiwi
  • 150 g de kiwis pelados en trozos
  • 300 g de yogur griego
  • 2 pellizcos de sal
  • 2 pellizcos de ajo en polvo
  • 2 pellizcos de eneldo seco
  • 20 g de aceite de oliva virgen extra
Montaje
  • 20 g de aceite de oliva virgen extra

难易度

初级

营养价值 每 1 ración

钠 0.5 mg
蛋白质 38 g
热量 2167 kJ / 518 kcal
脂肪 36 g
纤维 1.8 g
饱和脂肪 9 g
碳水化合物 12 g

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