设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Mini cupcakes tres chocolates
准备工作 40 分钟
总数 2小时
24 unidades
食材
Muffins
-
60 g de copos de avena
-
2 plátanos muy maduros (aprox. 200-230 g)
-
4 cucharadas de cacao puro en polvo
-
60 g de dátiles sin hueso
-
2 cucharaditas de polvo de hornear
-
1 pellizco de sal
-
120 g de bebida de soja
Ganache de chocolate blanco
-
40 g de nata (35% de grasa)
-
100 g de chocolate blanco para postres en trozos
-
35 g de mantequilla en trozos
Ganache de chocolate con leche
-
60 g de nata (35% de grasa)
-
100 g de chocolate con leche para postres en trozos
-
25 g de mantequilla en trozos
Ganache de chocolate negro
-
70 g de nata (35% de grasa)
-
90 g de chocolate negro para postres en trozos
-
25 g de mantequilla en trozos
Decoración
-
2 cucharaditas de coco rallado
难易度
中级
营养价值 每 24 unidades
钠
1076.7 mg
蛋白质
49.9 g
热量
13931.6 kJ /
3332.9 kcal
脂肪
221 g
纤维
30.9 g
饱和脂肪
125.4 g
碳水化合物
286.1 g
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