难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 130 g unsalted butter, softened and cut into pieces, plus extra for greasing
- 3 - 4 cooking apples, peeled, cored and cut into quarters (see Tips)
- 3 eggs
- 150 g caster sugar
- 30 g brandy (optional - see Tips)
- 200 g plain flour
- 1 tbsp baking powder
- 1 pinch salt
- icing sugar, for dusting (optional)
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1491.9 kJ / 356.5 kcal
- 蛋白质
- 5.4 g
- 碳水化合物
- 46.4 g
- 脂肪
- 16.5 g
- 饱和脂肪
- 9.6 g
- 纤维
- 2.1 g
- 钠
- 211.4 mg
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