
装置与配件
Soupe au bœuf et nouilles chinoises
准备工作 20 分钟
总数 45 分钟
4 portions
食材
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piment doux½
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de gingembre frais10 g
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gousse d'ail1
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de poireau coupé en rondelles150 g
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d'huile d'olive15 g
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cube de bouillon de bœuf1
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de chou chinois émincé100 g
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de sauce de poisson (nuoc-mâm)20 g
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de sauce de soja30 g
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de viande de bœuf type steak150 g
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d'eau1100 g
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de nouilles chinoises sèches aux œufs100 g
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oignon nouveau émincé1
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de coriandre fraîche équeutés6 brins
营养价值 每 1 portion
热量
282.5 kcal /
1181.3 kJ
蛋白质
16.8 g
脂肪
6.3 g
碳水化合物
38.8 g
纤维
1.8 g
饱和脂肪
1 g
钠
1364 mg