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Vanilla ice cream

Vanilla ice cream
4.4 128 评分
准备工作 15 分钟
总数 12小时
8 portions
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食材

  • vanilla bean pod and seeds
    1
  • full cream milk
    600 g
  • pouring (whipping) cream
    200 g
  • white sugar
    180 g
  • egg yolks
    6
  • salt (optional)
    1 pinch

营养价值 每 1 portion

热量 268.4 kcal / 1122.9 kJ
蛋白质 5.5 g
脂肪 15.4 g
碳水化合物 27 g
纤维 0.1 g
饱和脂肪 8.7 g
钠 57.4 mg

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