跳至主要内容 搜索
Chocolate Babka

Chocolate Babka
4.4 50 评分
准备工作 40 分钟
总数 3小时
24 slices
马上体验

食材

Babka Dough
  • whole milk
    7 oz
  • dried instant yeast
    1 tbsp
  • sugar
    6 oz
  • large eggs
    2
  • egg yolks from large eggs
    2
  • vanilla extract
    1 tsp
  • all-purpose flour plus extra to dust
    23 oz
  • salt
    1 tsp
  • unsalted butter diced, room temperature, divided
    3 ½ oz
  • water
    35 oz
Chocolate Ganache
  • semi-sweet chocolate chips
    3 ½ oz
  • unsalted butter
    3 ½ oz
  • cocoa powder
    1 oz
  • confectioners sugar plus extra to sprinkle
    ½ oz
  • water
    35 oz
Simple Syrup
  • water
    5 ½ oz
  • sugar
    4 ½ oz

难易度

中级

营养价值 每 1 slice

钠 109 mg
蛋白质 5 g
热量 1046 kJ / 250 kcal
脂肪 9 g
纤维 2 g
饱和脂肪 6 g
碳水化合物 38 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Everyday Traditions - Jewish Favorites 12 道食谱
美国
New York Road Trip 18 道食谱
美国

您可能还喜欢...

显示所有

Classic White Cake

4.6(29)

1小时 30 分钟

Double Crusted Apple Pie (Bill Yosses)

4.6(36)

3小时 20 分钟

Apple Cake

4.5(54)

1小时

Soft and Chewy White Chocolate Chip Cookies

4.6(88)

25 分钟

Lemon Meringue Pie

4.4(56)

2小时 30 分钟

Chocolate Chip Muffins

4.3(43)

1小时

Black Tahini Banana Bread

4.9(15)

1小时 20 分钟

Devil's Food Cake

4.6(37)

1小时 20 分钟

Fudge Brownies

4.6(543)

50 分钟

Cinnamon Cake Donuts

4.2(117)

50 分钟

Beignets

5.0(31)

3小时

Chocolate Porter Brownies

4.9(11)

45 分钟

 显示所有