Profiteroles

4.5 79 评分

准备工作 20 分钟

总数 2小时

18 pieces

食材

Choux pastry

water
150 g
butter cut into pieces
80 g
salt
1 pinch
sugar
2 tsp
plain flour
120 g
eggs
3

Chocolate sauce

dark chocolate (70% cocoa) cut into pieces
250 g
butter cut into pieces
40 g
full cream milk
200 g
vanilla ice cream homemade (see recipe) or shop-bought

难易度

中级

营养价值每 1 piece

钠 31.7 mg

蛋白质 3.4 g

热量 744.4 kJ / 177.9 kcal

脂肪 12.7 g

纤维 1.7 g

饱和脂肪 7.3 g

碳水化合物 12.4 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

The Basic Cookbook 183 道食谱
澳大利亚和新西兰

您可能还喜欢...

显示所有

Dubai pistachio macarons

2小时

Panna cotta

6小时 15 分钟

Polish doughnuts

2小时 30 分钟

Raspberry and vanilla marshmallows

2小时 15 分钟

Steamed chocolate sponges

40 分钟

Cheesecakes in jars

4小时

Almond toffees

1小时 45 分钟

Sherbet bags

4小时 20 分钟

Koeksisters

1小时

Mixed berry pavlova stack

5小时 30 分钟

Steamed orange puddings

1小时 25 分钟

Passionfruit gummies

1小时 25 分钟

显示所有