设备与配件
Má heo rượu vang đỏ sous-vide
准备工作 15 分钟
总数 8小时 45 分钟
4 khẩu phần
食材
-
dầu ô liu20 gam
-
hành tây tím cắt múi200 gam
-
cà rốt cắt lát (5 mm)150 gam
-
cần tây cắt lát (5 mm)70 gam
-
rượu vang đỏ80 gam
-
thịt má heo (mỗi miếng khoảng 150 gam)4 miếng
-
muối biển mịn1 thìa cà phê
-
bột tiêu đen½ thìa cà phê
-
hương thảo tươi2 thìa cà phê
-
nước lấy dư để đảm bảo túi ngập hoàn toàn trong nước1300 gam
-
nước cốt chanh (xem Mẹo nhỏ)30 gam
难易度
中级
营养价值 每 1 khẩu phần
钠
89 mg
蛋白质
33 g
热量
2505 kJ /
598 kcal
脂肪
48 g
纤维
2.4 g
饱和脂肪
19 g
碳水化合物
5 g
您可能还喜欢...
显示所有Xá Xíu
2小时
Giò Heo Nấu Giả Cầy
2小时 15 分钟
Menu: Thịt Luộc - Canh Khoai Tây Cà Rốt
1小时
Cánh Gà Om Nước Tương (phong vị Sơn Đông)
无评分
Bò Hầm Nấm và Ô Liu Cho Bé
1小时 55 分钟
Gà Chiên Giòn Cho Bé
无评分
Bò Lúc Lắc với Ớt Chuông
无评分
Thịt Kho Củ Sen
40 分钟
Heo Quay Xào Dưa Cải
15 分钟
Thịt Viên Sốt Cà
1小时 30 分钟
Chả Cốm
2小时
Bò Nấu Vang Kiểu Bắc
1小时 30 分钟