难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 20 gam dầu ô liu
- 200 gam hành tây tím, cắt múi
- 150 gam cà rốt, cắt lát (5 mm)
- 70 gam cần tây, cắt lát (5 mm)
- 80 gam rượu vang đỏ
- 4 miếng thịt má heo (mỗi miếng khoảng 150 gam)
- 1 thìa cà phê muối biển mịn
- ½ thìa cà phê bột tiêu đen
- 2 thìa cà phê hương thảo tươi
- 1300 gam nước, lấy dư để đảm bảo túi ngập hoàn toàn trong nước
- 30 gam nước cốt chanh (xem Mẹo nhỏ)
- 营养价值
- 每 1 khẩu phần
- 热量
- 2505 kJ / 598 kcal
- 蛋白质
- 33 g
- 碳水化合物
- 5 g
- 脂肪
- 48 g
- 饱和脂肪
- 19 g
- 纤维
- 2.4 g
- 钠
- 89 mg
其他推荐食谱
显示所有
Sườn xào chua ngọt
35 Min
Bò goulash truyền thống kiểu Áo
无评分
Bánh mì bò kho
1 Std. 30 Min
Bò hầm rượu vang đỏ
无评分
Bò kho tiêu xanh
1 Std. 30 Min
Gà cuộn lá dứa kiểu Thái
无评分
Gà rang gừng
50 Min
Vịt om sấu
无评分
Bắp cải cuộn thịt hấp
无评分
Nem rán
45min
Sườn sốt chanh leo
30 Min
Thịt rang cháy cạnh
20 Min