设备与配件
Má heo rượu vang đỏ sous-vide
准备工作 15 分钟
总数 8小时 45 分钟
4 khẩu phần
食材
-
dầu ô liu20 gam
-
hành tây tím cắt múi200 gam
-
cà rốt cắt lát (5 mm)150 gam
-
cần tây cắt lát (5 mm)70 gam
-
rượu vang đỏ80 gam
-
thịt má heo (mỗi miếng khoảng 150 gam)4 miếng
-
muối biển mịn1 thìa cà phê
-
bột tiêu đen½ thìa cà phê
-
hương thảo tươi2 thìa cà phê
-
nước lấy dư để đảm bảo túi ngập hoàn toàn trong nước1300 gam
-
nước cốt chanh (xem Mẹo nhỏ)30 gam
难易度
中级
营养价值 每 1 khẩu phần
钠
89 mg
蛋白质
33 g
热量
2505 kJ /
598 kcal
脂肪
48 g
纤维
2.4 g
饱和脂肪
19 g
碳水化合物
5 g
您可能还喜欢...
显示所有Thịt lợn kho tàu
40 分钟
Nem Rán
45 分钟
Gà Viên Chiên (Chicken Nuggets)
40 分钟
Bánh Đúc Chén
35 分钟
Bánh mì bò kho
1小时 30 分钟
Ba Rọi Rim Nước Mắm Keo
15 分钟
Gà Kho Sả Ớt
30 分钟
Bít tết Bò Tái Sous-vide với Sốt Béarnaise
无评分
Sườn Om Tương Đậu Và Nấm Mèo
无评分
Bún Sườn Chua Ngọt
1小时
Xúc Xích Ý
无评分
Tteokbokki Gà Phô Mai Kiểu Hàn Quốc
无评分