设备与配件
Gà Kho Sả Ớt
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
4 khẩu phần
食材
-
thịt má đùi gà, có xương, để nguyên da500 gam
-
muối2 gam
-
bột nêm2 gam
-
đường vàng5 gam
-
nước mắm15 gam
-
bột tiêu1 nhúm
-
cây sả lấy phần trắng, cắt miếng (2-3 cm)20 gam
-
hành khô10 gam
-
nghệ tươi gọt vỏ5 gam
-
gừng tươi gọt vỏ3 gam
-
ớt tươi chọn ớt sừng5 gam
-
ớt bột2 gam
-
dầu ăn15 gam
-
nước dừa30 gam
-
nước70 gam
难易度
初级
营养价值 每 1 khẩu phần
钠
613.8 mg
蛋白质
21.3 g
热量
1378.5 kJ /
329.5 kcal
脂肪
24.7 g
纤维
0.7 g
饱和脂肪
6.2 g
碳水化合物
5.1 g