设备与配件
Giò Heo Nấu Giả Cầy
准备工作 30 分钟
总数 2小时 15 分钟
4 khẩu phần
食材
-
riềng tươi cắt miếng (2-3 cm)40 gam
-
sả cắt khúc (2-3 cm)30 gam
-
nghệ tươi10 gam
-
thịt chân giò heo rửa sạch, chần sơ, cắt khoanh dầy (3-4 cm)600 gam
-
mắm tôm20 gam
-
nước mắm10 gam
-
muối3 gam
-
đường10 gam
-
mẻ60 gam
-
bột ngọt tùy chọn3 gam
-
tỏi15 gam
-
hành khô20 gam
-
dầu ăn15 gam
-
nước xấp mặt giò heo700 - 800 gam
难易度
初级
营养价值 每 4 khẩu phần
钠
3284.9 mg
蛋白质
131.4 g
热量
6771.6 kJ /
1618.5 kcal
脂肪
99.2 g
纤维
4 g
饱和脂肪
27.2 g
碳水化合物
52.7 g