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Seezunge mit Blumenkohlpüree und Kapernsauce - Kapari Soslu Dil Balığı ve Karnabahar Püresi
准备工作 15 分钟
总数 40 分钟
4 Portionen
食材
-
Knoblauchzehe1
-
Kapern, eingelegt abgespült30 g
-
Dill frisch, abgezupft4 Stängel
-
Zitronensaft60 g
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Salz2 ½ TL
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Pfeffer1 TL
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Wasser400 g
-
Blumenkohl in Röschen500 g
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Seezungenfilets (500-600 g), aufgetaut4
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Joghurt, 10% Fett200 g
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Butter40 g
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Muskat1 Prise
-
Chiliflocken (Pul Biber), zum Bestreuen½ TL
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
29 g
热量
1205 kJ /
288 kcal
脂肪
16 g
纤维
4.1 g
碳水化合物
6 g
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