Rollos de pizza TM6

Name: Rollos de pizza TM6
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 10 porciones
Ingredients: 100 g de queso; 470 g de agua; 1 cdita de azúcar; 20 g de levadura fresca; 400 g harina de trigo; 30 g de aceite de oliva extra virgen; 1 cdita de sal; 30 g de jugo de limón; 100 g de salsa de jitomate; 5 - 6 rebanadas de jamón cocido; 1 cdita de hierbas italianas secas

4.6 47 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时 45 分钟

10 porciones

食材

de queso de su preferencia (e.g. Manchego, Gouda, Gouda, Cheddar...), en trozos
100 g
de agua
470 g
de azúcar
1 cdita
de levadura fresca desmoronada
20 g
10 g de levadura seca instantánea
harina de trigo y un poco más para trabajar
400 g
de aceite de oliva extra virgen
30 g
de sal
1 cdita
de jugo de limón
30 g
1 cdita de ácido cítrico
de salsa de jitomate preparada para pasta
100 g
de jamón cocido
5 - 6 rebanadas
de hierbas italianas secas
1 cdita