设备与配件
Galette des Rois à la noisette
准备工作 30 分钟
总数 3小时 40 分钟
6 parts
食材
La crème pâtissière
-
75 g de lait
-
1 jaune d'œuf
-
15 g de sucre en poudre
-
1 c. à café bombée de farine
-
½ gousse de vanille fendue en deux et grattée
-
10 g de beurre
La crème à la noisette
-
75 g de beurre mou, en morceaux
-
75 g de noisettes en poudre
-
75 g de sucre glace
-
1 œuf
-
2 c. à café de fécule de maïs
-
15 g de rhum
La pâte et le montage
-
1 pâte feuilletée maison (300 g de pâte)
-
1 œuf
-
3 c. à soupe de lait
-
1 c. à soupe de sucre en poudre
难易度
中级
营养价值 每 1 part
蛋白质
6 g
热量
1561 kJ /
373 kcal
脂肪
27 g
碳水化合物
23 g
您可能还喜欢...
显示所有Mi-cuit au chocolat
45 分钟
Crêpes au chocolat Dubaï
45 分钟
Gâteau craquant pommes et noix de coco
45 分钟
Biscuits des petits écoliers
3小时 50 分钟
Gâteau aux fruits
55 分钟
Tarte aux fraises
4小时
Tartelettes au chocolat, caramel et brownie
14小时
Mille-feuille classique à la vanille
7小时 10 分钟
Galette des Rois express
50 分钟
Fondant au chocolat sans gluten
1小时 30 分钟
Gâteau à la fleur d'oranger et amandes
55 分钟
Nid de Pâques
1小时 45 分钟