跳至主要内容 搜索
Gâteau roulé aux cerises et à la chantilly

Gâteau roulé aux cerises et à la chantilly
3.8 6 评分
准备工作 45 分钟
总数 3小时
4 parts
马上体验

食材

La génoise
  • 3 œufs
  • 95 g de sucre en poudre
  • 95 g de farine
Le sirop de cerises
  • 50 g de cerises dénoyautées et coupées en deux
  • 30 g de cassonade
  • le jus d'1/2 citron jaune
  • 50 g d'eau
La chantilly et le montage
  • 300 g de crème liquide entière très froide
  • 50 g de mascarpone très froid
  • 1 gousse de vanille les graines seulement
  • 30 g de sucre en poudre
  • 250 g de cerises dénoyautées et coupées en deux

难易度

中级

营养价值 每 1 part

蛋白质 9 g
热量 2079 kJ / 497 kcal
脂肪 25 g
碳水化合物 58 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Pancakes légers aux myrtilles

4.0(4)

1小时 15 分钟

Kougelhopf (Bruno Dinel)

4.5(120)

2小时 45 分钟

Tartelettes pistache-framboise

4.9(109)

50 分钟

Brioche légère à la fleur d’oranger

5.0(2)

3小时

Tarte à la rhubarbe

4.6(492)

1小时

Tarte à la mangue sur sablé breton

4.8(19)

14小时 30 分钟

Clafoutis léger à la rhubarbe

4.5(100)

1小时

Baba au rhum

4.7(67)

4小时

Cheesecake à la fraise

4.3(10)

13小时 45 分钟

Fondant caramélisé à la rhubarbe

4.8(124)

2小时 30 分钟

Cantucci

4.2(73)

1小时 15 分钟

Sablé aux amandes, duo fraise-kiwi et chantilly

4.2(17)

3小时 15 分钟

 显示所有