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Flammkuchen
4.8 9.7K 评分
准备工作 25 分钟
总数 1小时 15 分钟
4 Portionen
马上体验

食材

Teig
  • Mehl
    230 g
  • Olivenöl
    30 g
  • Wasser
    120 g
  • Salz
    ¼ TL
Belag und Fertigstellung
  • Zwiebeln halbiert
    200 g
  • Crème fraîche
    200 g
  • Sahne
    30 g
  • Salz
    ¼ TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Muskat
    1 Prise
  • Schinkenwürfel mager
    100 g
  • Butter zum Einfetten
  • Schnittlauch in feinen Röllchen, zum Bestreuen
    ½ Bund

难易度

初级

营养价值 每 1 Portion

蛋白质 12 g
热量 2069 kJ / 494 kcal
脂肪 29 g
纤维 2.5 g
碳水化合物 46 g

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