设备与配件
Terrine thịt heo và thịt gà
准备工作 20 分钟
总数 3小时 20 分钟
8 khẩu phần
食材
-
thịt thăn lợn cắt khối (3 cm), gần đông lạnh300 gam
-
lườn gà phi lê cắt khối (3 cm), gần đông lạnh200 gam
-
hành tây (khoảng 1 củ), cắt đôi150 gam
-
nhánh tỏi2
-
rau mùi tây lá dẹt tươi chỉ lấy lá4 nhánh
-
cỏ xạ hương tươi chỉ lấy lá, lấy dư để trang trí4 nhánh
-
dầu ô liu nguyên chất20 gam
-
rượu vang trắng50 gam
-
rau bina tươi50 gam
-
hạt dẻ cười không muối, tách vỏ lấy dư để trang trí50 gam
-
quả nam việt quất khô lấy dư để trang trí40 gam
-
quả trứng gà1
-
muối biển nêm nếm tùy khẩu vị½ thìa cà phê
-
bột tiêu đen nêm nếm tùy khẩu vị1 - 2 nhúm
-
giăm bông Prosciutto (khoảng 300 g)12 lát
-
nước1000 gam
难易度
中级
营养价值 每 1 khẩu phần
钠
1164.9 mg
蛋白质
27 g
热量
1053 kJ /
251 kcal
脂肪
13 g
纤维
1.8 g
饱和脂肪
3.5 g
碳水化合物
5.2 g
还收录在
Thịt heo
10 道食谱
国际
国际