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Tatin de poires

Tatin de poires
4.1 19 评分
准备工作 30 分钟
总数 2小时 40 分钟
4 parts
马上体验

食材

  • 125 g de farine et un peu pour le plan de travail
  • 65 g d'eau
  • 125 g de beurre congelé en morceaux
  • 1 c. à café rase de sel
  • 100 g de sucre en poudre
  • 800 g de poires en quartiers
  • 20 g de beurre demi-sel en petits dés
  • 30 g de noisettes

难易度

初级

营养价值 每 1 part

蛋白质 3 g
热量 1941 kJ / 464 kcal
脂肪 24 g
碳水化合物 58 g

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