设备与配件
Tarte au sucre
准备工作 20 分钟
总数 4小时
4 parts
食材
-
100 g de lait
-
1 sachet de levure boulangère sèche
-
250 g de farine de blé et un peu pour le plan travail
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50 g de sucre en poudre
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2 œuf
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80 g de beurre (dont 50 g en morceaux et 30 g en dés)
-
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
80 g de sucre roux moelleux, type vergeoise
难易度
初级
营养价值 每 1 part
蛋白质
9 g
热量
1971 kJ /
471 kcal
脂肪
19 g
碳水化合物
65 g
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