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Gratín Dauphinoise

Gratín Dauphinoise
4.9 53 评分
准备工作 15 分钟
总数 50 分钟
6 porciones
马上体验

食材

  • 100 g de queso Gruyère en trozos
  • 1 diente de ajo pelado
  • 1200 g de papas peladas y en rebanadas (2-3 mm)
  • 400 - 500 g de crema
  • 1 cdita de sal o al gusto
  • 1 pizca de pimienta negra molida o al gusto
  • 1 pizca de nuez moscada en polvo (可选的)

难易度

初级

营养价值 每 1 porción

钠 443 mg
蛋白质 10 g
热量 1988 kJ / 473 kcal
脂肪 23 g
纤维 5 g
饱和脂肪 15 g
碳水化合物 49 g

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墨西哥

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