跳至主要内容 搜索
Marquise au chocolat, crème anglaise

Marquise au chocolat, crème anglaise
4.5 68 评分
准备工作 20 分钟
总数 6小时 35 分钟
6 parts
马上体验

食材

La marquise
  • 6 œufs blancs et jaunes séparés
  • 250 g de chocolat noir en morceaux
  • 80 g de sucre glace
  • 200 g de beurre en morceaux
La crème anglaise
  • 250 g de lait
  • 1 fève tonka râpée
  • 30 g de sucre en poudre
  • 3 jaunes d'œufs

难易度

初级

营养价值 每 1 part

蛋白质 19 g
热量 3036 kJ / 731 kcal
脂肪 54 g
碳水化合物 39 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Cookies fourrés au chocolat

4.3(13)

1小时 40 分钟

Fraisier

4.6(146)

15小时

Tarte cookie au chocolat

4.6(286)

5小时 10 分钟

Number cake 6

4.5(476)

2小时

Tarte aux noix

4.5(163)

3小时

Opéra

4.7(139)

24小时

Tarte à la rhubarbe et aux amandes

4.4(61)

3小时 40 分钟

Gâteau basqu'ô fraises

4.7(84)

1小时 45 分钟

Cheesecake à la framboise

4.5(171)

3小时 30 分钟

Charlotte au café façon tiramisu

4.7(150)

12小时 45 分钟

Brookie aux noix

4.7(117)

55 分钟

Pavlova à l'ananas

4.3(53)

3小时 30 分钟

 显示所有