难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 300 g bulgur
- 100 g stafide (可省略)
- 800 g apă
- 1 ½ linguriță sare de mare
- 5 lingurițe ras el hanout (vezi recomandarea)
- 10 g coriandru, frunze proaspete
- 10 g pătrunjel verde, doar frunzele
- 3 căței de usturoi
- 150 g ceapă, jumătăți
- 40 g ulei de măsline
- 4 lingurițe ras el hanout (vezi recomandarea)
- 400 g roșii cuburi, din conservă
-
200
g cartofi dulci, tăiați bucăți (aprox. 3 cm)
或 200 g dovleac, curățat și tăiat bucăți (aprox. 3 cm) - 150 g morcovi, tăiați rondele (aprox. 1 cm)
- 80 g ridiche albă chinezească, tăiată felii (aprox. 1 cm)
- 100 g fasole verde fideluță, curățată și ruptă în două
-
1
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
或 1 linguriță concentrat pastă de legume - 3 prize piper negru măcinat
- 240 g năut, din conservă, scurs (1 conservă de 400 g)
- 200 g dovlecei, tăiați rondele (aproximativ 1 cm)
- 营养价值
- 每 1 porție
- 热量
- 1713 kJ / 409 kcal
- 蛋白质
- 11 g
- 碳水化合物
- 69 g
- 脂肪
- 9 g
- 纤维
- 13 g
其他推荐食谱
显示所有Burger vegan cu nuci și fasole neagră
4 Std. 40 Min
Chiftele mediteraneene din dovlecel cu salsa
30 min
Conopidă cu brânză, la cuptor
55 min
Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli
1 Std. 15 Min
Hrișcă cu ciuperci
25min
Clătite de cartofi
45 min
Tocană de năut gătită lent
4 Std. 15 Min
Tofu marinat cu sos de roșii și vinete
50 min
Quiche cu ton și ceapă verde
2 Std.
Tortilla Spaniolă
45 min
Salată cu paste și năut
25min
Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli
55 min