Zielone szpecle z sosem serowym i pomidorkami

Zielone szpecle z sosem serowym i pomidorkami

4.6 87 评分
准备工作 35 分钟
总数 1小时 10 分钟
4 porcje

食材

Zielone szpecle
  • 1 - 2 ząbki czosnku
  • 15 g oliwy z oliwek
  • 125 g liści szpinaku baby, świeżych
  • 100 g wody plus dodatkowa ilość do gotowania
  • 275 g mąki pszennej
  • 2 jajka
  • 50 g serka kremowego śmietankowego, podzielonego na kawałki
  • ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej (可选的)
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do gotowania
Sos
  • 60 g orzechów włoskich, łuskanych
  • 50 g suszonych pomidorów, w oleju odsączonych
  • 250 g mleka
  • 100 g serka kremowego śmietankowego, podzielonego na kawałki
  • 10 g mąki pszennej
  • 80 g sera gorgonzola (patrz wariant), pokrojonego na kawałki
  • ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ łyżeczki soli
  • 200 g pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół
  • liście szpinaku baby, świeże do podania (ok. 70 g)

难易度

中级


营养价值 每 1 porcję

1509.3 mg
蛋白质 25 g
热量 2780 kJ / 664 kcal
脂肪 33.8 g
纤维 5 g
饱和脂肪 12.5 g
碳水化合物 66.3 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有