Schupfnudeln mit Spitzkohl und Schinkenwürfeln

Schupfnudeln mit Spitzkohl und Schinkenwürfeln

4.5 1.1K 评分

准备工作 20 分钟

总数 45 分钟

4 Portionen

食材

Wasser
600 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
¾ TL
½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Spitzkohl in Streifen (ca. 1 cm)
500 g
Salz zum Würzen
Pfeffer zum Würzen
Schupfnudeln aus dem Kühlregal
800 g
Öl und etwas mehr zum Anbraten
10 g
Zwiebel halbiert
1
Katenschinkenwürfel
125 g
Mehl
25 g
Sahne
100 g
Muskat
1 Prise
Senf
1 TL

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

钠 898 mg

蛋白质 18 g

热量 2229 kJ / 533 kcal

脂肪 17 g

纤维 8.7 g

饱和脂肪 7 g

碳水化合物 76 g

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