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Thai-Gemüse mit Sesam-Hackbällchen
准备工作 15 分钟
总数 40 分钟
2 Portionen
食材
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben20 g
-
Knoblauchzehe1
-
Zwiebel½
-
Öl5 g
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Magerquark30 g
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Tatar250 g
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Salz½ TL
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Pfeffer¼ TL
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Sesam hell2 EL
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schwarzer Sesam2 EL
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Wasser500 g
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Brokkoliröschen250 g
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rote Paprika in Streifen (1 x 4 cm)1
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Sojasauce20 g
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Limettensaft10 g
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Erdnusscreme1 EL
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Mango in Streifen (1 x 4 cm)80 g
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Limette in Spalten1
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Frühlingszwiebel in feinen Ringen1
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Koriander abgezupft3 Stängel
难易度
中级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
39 g
热量
1669 kJ /
398 kcal
脂肪
18 g
纤维
7.6 g
饱和脂肪
4 g
碳水化合物
17 g
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