Tacos z szarpanym mięsem z kaczki

Tacos z szarpanym mięsem z kaczki

4.5 24 评分

准备工作 30 分钟

总数 3小时 40 分钟

16 sztuk

食材

5 - 6 nóg z kaczki, ze skórą, z kością (ok. 200 g każda)
50 g miodu
45 g sosu sojowego
¾ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia mięsa i tortilli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia mięsa
125 g białego wina, wytrawnego
130 g ogórka
50 - 60 g czerwonej cebuli
80 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
3 ząbki czosnku
10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
10 g oleju plus dodatkowa ilość do posmarowania tortilli
120 g śliwek suszonych, bez pestek
100 g wody
400 g pomidorów, z puszki (krojonych lub w całości)
10 g octu ryżowego
20 - 40 g sosu sriracha
8 tortilli pszennych (Ø ok. 25 cm)

难易度

中级

营养价值每 1 sztukę

热量 227 kcal / 951.2 kJ

蛋白质 17.3 g

脂肪 10.1 g

碳水化合物 15.4 g

纤维 1.6 g

饱和脂肪 2.3 g

钠 441.1 mg

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

SMAKI WAKACJI II 10 道食谱
波兰

您可能还喜欢...

显示所有

Grillowane pieczarki nadziewane serami z papryczką chili

40 分钟

Sałatka z kurczakiem i ziemniakami

30 分钟

Sałatka "Abecadło"

30 分钟

Flan z ricottą, szpinakiem i pistacjami

30 分钟

Sałatka z kaszą gryczaną, papryką i fetą

50 分钟

Tatar z tuńczyka z kremem awokado

20 分钟

Sałatka ziemniaczana ze szparagami i wędzonym łososiem

1小时

Sałatka z indykiem i fasolką szparagową

35 分钟

Sałatka śródziemnomorska z tuńczykiem

40 分钟

Sałatka z bakłażanem i soczewicą

40 分钟

Sałatka w indyjskim stylu

2小时

Tatar z łososia z imbirem

15 分钟

显示所有