设备与配件
Tacos z szarpanym mięsem z kaczki
准备工作 30 分钟
总数 3小时 40 分钟
16 sztuk
食材
-
5 - 6 nóg z kaczki, ze skórą, z kością (ok. 200 g każda)
-
50 g miodu
-
45 g sosu sojowego
-
¾ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia mięsa i tortilli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia mięsa
-
125 g białego wina, wytrawnego
-
130 g ogórka
-
50 - 60 g czerwonej cebuli
-
80 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
3 ząbki czosnku
-
10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
10 g oleju plus dodatkowa ilość do posmarowania tortilli
-
120 g śliwek suszonych, bez pestek
-
100 g wody
-
400 g pomidorów, z puszki (krojonych lub w całości)
-
10 g octu ryżowego
-
20 - 40 g sosu sriracha
-
8 tortilli pszennych (Ø ok. 25 cm)
难易度
中级
营养价值 每 1 sztukę
热量
227 kcal /
951.2 kJ
蛋白质
17.3 g
脂肪
10.1 g
碳水化合物
15.4 g
纤维
1.6 g
饱和脂肪
2.3 g
钠
441.1 mg
您可能还喜欢...
显示所有Korzenny śledź z jabłkiem
2小时 30 分钟
Świąteczna przystawka w kształcie choinki
1小时
Sałatka z łososia, quinoa z warzywami i serem feta
50 分钟
Sałatka na ciepło z tofu i komosą ryżową (quinoa)
55 分钟
Wieniec z halloumi i rozmarynem
1小时 50 分钟
Rolada paprykowa z serem kozim, rukolą i orzechami włoskimi
5小时
Śledzie w kożuchu
1小时
Sałatka z zielonej soczewicy, awokado i pomidorów
55 分钟
Sałatka z brązowym ryżem i pstrągiem łososiowym
35 分钟
Marchewkowe falafele z sałatką z pomidorów
55 分钟
Ziołowy hummus z falafelami
13小时 40 分钟
Sałatka z kaszą gryczaną i chrupiącą kaszanką
1小时