Mousse de figue au fromage blanc

Mousse de figue au fromage blanc

3.4 5 评分

准备工作 10 分钟

总数 4小时

4 portions

食材

3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
200 g de crème liquide 35% m.g. très froide
250 g de figues fraîches coupées en morceaux et 1 figue en lamelles pour la finition
50 g de sucre en poudre
50 g de fromage blanc nature

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 21.3 mg

蛋白质 4 g

热量 1165.8 kJ / 279 kcal

脂肪 18.3 g

纤维 2 g

饱和脂肪 11.5 g

碳水化合物 25.8 g

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